本年講座特別邀請自台灣獲獎無數並曾任北台灣科技學院台菜兼任講師、景文科技大學講師日本料理兼任講師、桃園縣政府達人希望學校講師，目前爲延益健康食研所所長的 潘盟仁 講師。

講座中將會示範包括牛肉麵及其他知名台灣料理之烹調技巧，盼讓各界體驗台灣料理藝術及飲食文化。盼讓精緻的台灣料理文化及美食藝術能擴大推展至加國各界。

本年美食廚藝講座特別選于綠的小窩Green Grotto舉行，讓參與講座的民衆瞭解如何利用日常生活中的食材烹調出美味料理，來參加的民衆在現場就可享受到美味的示範菜料理，講座也將開放問答，讓民衆向專業大廚請教台式菜餚的烹饪技巧。

報名請致電多倫多台商會秘書處 416-439-9778 或 email: testt@rogers.com

參加費用: $25/人

活動日期: 2019年5月18日 (六)

時間: 5:30 PM – 8:30 PM

地點: 綠的小窩Green Grotto (地址：7040 Warden Ave, Markham）